Roti Jala berkuah Durian

Jom Jom Bismillah ....heee minum petang Sabtu aritu...burppp dah selesai pon kenyang....Durian tuuu aku beli kat SS2,PJ..mahai gak iyala bukan musim kan....memang tercekik laaa juga 1kilo=RM45, mau tak mau pejam gak laaaa kan dah anak anak amin's kecoh nak makan derian....

Miri:Puding Jagung

S E D A P 

pulak bila lalu kat tekak pudingniiii especially musim panas niii....1st time aku try guna tepung hoen kwe kuning menggantikan tepung kastad.Rasanya lebih sedap.Time dok kacau tu harum semerbak satu umah jenuh dok telan ayaq liuq bulan bulan posaniii.....

1 tiup nii boleh dapat 1dulang

Aku buat dalam acuan comel comel niijeeee....balance separuh lagi aku  kasi ka tjiran sebelah...
alhamdullilah rezeki jiran aku petang niii

Sedap yeee tak tipu..heeeee

PUDING JAGUNG

Source : dari packet tepung hoen kwe NONA

Bahan

tepung hoen kwe NONA (1 tiub ) 100g   ( 1 tiub )

santan                                         900 ml   ( 4 1/2 cawan )

gula pasir                                       120g    ( 1 1/2 cawan )-saya letak 1 cawan je

garam                                                 2g    ( 1/2 sudu kecil)

jagung berkrim dalam tin               300g    ( 1 tin ) - saya guna jagung yang tak berkrim

Cara

1- Masukkan semua bahan di atas ke dalam periuk. Kacau rata.

2- Masak dengan api sederhana sehingga pekat dan likat.

3-Masukkan dalam loyang. Tunggu sehingga adunan sejuk baru masuk dalam peti ais.

4-Selepas sejuk boleh dipotong dan dihidangkan

peach cobbler

1st trial niii baking peach cobbler....tuu pon dapat ilham dari novel yang aku baca...."KoNtRaK CiNta" karya Nurul Ain Syuhada.....boleh layan laa novel niiii ringan tak penat kepala otak,relax & santai..cuma kekadang tuu cara AIRYSHA nak lunturkan ego DANIAL cam tak best kasar sangat.....tapi ok leee...ada lawak, ada kelakar... opsss terlalut laa sudah...!!

ok back to my testing ..testing...opsss nii bukan testing masuk tong sampah tau...nii testing terus masuk mulut..Ngapppp..... sebabnya aku bukan kaki masak...kekadang tuu nak masak pon tak sempat..tapi aku gagah diri gak masak pepagi tuk buah hati aku yg 5 orang tuuu....walaupon kekadang tuu sakit jee ati bila bebudak tak sempat nak jamah breakfast sebab da lambat siap...!!!!!!

so semalam balik opis opsss bukan balik dari bawa anak bujang aku gunting rambut terus aku capai senduk nak prepared rendang ayam tuuu lunch ari niii.....hehehehe so sesambil aku tunggu rendang nak masak itu yg tersasul, terlajak, tergedik gedik nak wat peach cobbler. resepi dari kkida

Senang jeee.....anggaran masa nak siapkan bahan 10 min....nak tunggu masak jee 40min....lepas tuu kena tunggu lagi 20min kasi sejuk sikit sebelum di ngappppp....!!!

Resepi asal :KKida

 http://www.koleksi1001resepi.com

bahan-bahannya:

1/4 cawan butter cairkan
(tuangkan butter cair kedalam baking pan sederhana besarnya...

1/2 cawan tepung gandum
1 sdt baking powder
1/2 cawan gula (kkida letak 1/3 cawan)
pinch of salt
1/2 cawan full cream milk
(campurkan semua bahan dalam sebuah mangkuk dan pukul rata, kemudian tuangkan ke dalam butter cair tadi...tak payah kacau)

1 tin besar buah peach (kkida guna steffi's)
sudukan buah peach perlahan-lahan kedalam mangkuk butter dan batter tadi....tak perlu gaul atau kacau...hanya letakkan sahaja buah peach tersebut dan sedikit sirap peach...(lihat foto atas)

bakar pada suhu 180C selama 30 ke 40 minit...

Hasilnya:

opssss comot laa pinggan.....hehehehe keluar jeee dari oven terus aku snap...

 Memang best.....hidang panas atau sejuk

sUp DuRiaN

haipppp totop molot tuuu...sure tenangga molot molot tuuuu...resepi apa leee pulak aku nak tempek kt sini.....

heeee sedap oooo sup derian niii....

tapi tak yah lee nak heran sup derian kaaa..,kuah derian kaaa,pengat derian kaaa,serawa derian kaaa.....sama jeeeee benda alahnya...

si ain suka sangat sebut "sup durian" padahal aku da awal awal bagi tau..kuah durian laaaa....tapi nampak gayanya "sup" gak sedap kt tekak dia....

budak niiii kalau part durian nak makan ulas ulas tuuuu memang kureeeennngggg sikit...TAPI kalau aku wat kuah durian lepas tuuu cicah ngan roti kaaa..tak pon di bedal cam tuu jeee...sebab tuu kot dia suka sebut sup..sebab dihirup nya cam makan sup daging lee polak...

apa apa pon janji makan budak nii payah sikit kalau nak sok makan....memilih sikit seleranya, so setiap kali aku makan derian kt tepi tepi jalan sure kena tapau bawa balik sama tuk wat sup...kalau tak mau muncung sedepa...!!! 

pepagi semlam seblm gi opis sempat lee aku wat sikit tuk dia.....itu yang tak menyempat tuu balik jeee dari skoll terus nak makan..tak menyempat sampaikan baju skoll pon xsempat nak salin....adussss laaaaa

Sup Durian anak aku ...

niii laaa tuannya sup durian tuuu hehehehehehhe

pengikut setia ada jee budak nii nak enterprem kat situ.....siap naik atas meja lagi tuuuu......haippppp awat lee siang siang buta pakai baju tido niiii...adusss MAID akuuuu pakai rembat jeeee baju mana pon...!!!yaaa ampun....

Nak kata lom mandi da wangi.....adusssss maid aku memang nak kena "dusss dusss"

 

 siap protes lagi tuu kalau kakak dia lambat siap...


 






 
Pagi tadi sempat lagi aku wat seperiuk lagi...selagi ada durian lam fridge aku tuuu selagi tuuu si ain paksa aku soh wat sup durian...aku pulak jenis yang wat seperiuk seperiuk jeee...kang wat sebelangga kaaa..jenuh pulak aku nak menyimpan ......

haaa sapa nak jom ada lagi seperiuk kt dapur aku tuu heeeee....mendung mendung nii BEST oooo pekena sup derian ngan kopi panas kaw kaw....!!

Sagu Gula Melaka

aku ikut resepi dr kak LinA....

DaPuR KaK AzLiNa