Wednesday, March 26, 2014

Puding Sagu Berlaici





Bahan-bahan ( 8-10 orang )

Sagu
Pewarna (ikut kesukaan)
Gula Merah 1 cawan
Daun Pandan 
Susu Idea
Laici Tin

Cara Cara
  1. Rendam sagu dahulu lebih kurang setengah jam.
  2. Bila sagu dah kembang, masak sagu dalam periuk.gunakan senduk kayu untuk kacau.Tambah sedikit pewarna (ikut suka merah,hijau atau oren ka)
  3. Sentiasa kacau.Jangan biar.kalau nampak kering tambahkan sedikit air dan kacau lagi 10 minit.
  4. Kadang kadang sagu nampak putih dan tak masak kan? Untuk bagi sempurna dan cantik pindahkan sagu dalam periuk lain dan kukus.
  5. Sementara itu, masak gula merah dan pandan dalam satu periuk.bila dah mendidih, tutup.tapiskan.
  6. Boleh lah hidangkan sagu dan gula merah dicampur dgn susu ideal ditambah dengan buah laici + air sekali makan sejuk sejuk... 

Nyaman ditekak
Tambah tambah musim panasnii....

Pencinta makanan pastinya dia & abang zIkri

No comments:

Post a Comment