Life is Great!!!

Life is Great!!!
Hubungi saya sekarang untuk maklumat lanjut.
Terima Kasih semua buat readers, followers yang sudi menyinggah , membaca , mengkomen di blog ini,sanggat sangat terharu..appreciate it...maaf yer kalau tak sempat menjejak....jangan marah, terasa hati key...Ins sha alah akan menjejak blog anda semua kembali.....love all ..xoxo ...memuah

Monday, February 4, 2013

Kuih Keria..!!!

Assalamualaikum....
Huhuhuhhhh suam suam kuku da umah niii...sejak sejak tukar negeri niii makin tak terkejar rasanya nak update...padahal gambar berlambak tunggu giliran nak post..hayoooo ...
...

Masuk jee dapoq petang semlm terus terpandang ubi keledek balen buat mee rebus ari tuuu...ubi merah/oren...so apa lagi terus pikiaq nak buat apa...kang lelama busuk plak...da laaa beli ari tuu mak aiii mahal sungguh....terkeluaq gak laaa bijik mata..

Jom tengok resepi sukatan main agak agak jeee...tapi still aku intai intai blog paberat kak ita...kotkot terlupa garam kaaaa heee

sedap ooo buat minum pagi ngan petang...yummy


KUIH KERIA
By: Kak Wan
Rujukan : Citarasawan

250 gm keledek putih atau oren
1 sudu besar tepung ubi
80 gm tepung gandum
1/2 sudu teh garam

Untuk Menyalut Keria80 gm gula pasir
3 sudu besar air

Rebus keledek keledek hingga empuk dan lenyek ketika masih panas
Masukkan garam, tepung ubi dan tepung gandum, uli hingga bergaul sempurna dan tidak lekat di tangan
Timbang doh seberat 40 gm setiap satu
Bulatkan dan leperkan
Bentukkan lubang bulat di tengah
Setelah siap, goreng terendam dalam minyak yang sederhana panasnya hingga kuning keemasam
Angkat dan toskan minyaknya
Biarkan sejuk

Idaman Kalbu

No comments:

Post a Comment